التغذية السائلة في تربية الخنازير: خمس مزايا رئيسية لتحقيق الكفاءة وتوفير التكاليف

في تطور تربية الخنازير الحديثة، تظهر باستمرار تقنيات التغذية المبتكرة، مما يوفر طرقًا جديدة لتحسين كفاءة التربية والمستوى الصحي للخنازير. ومن بينها، يتم استخدام التغذية السائلة، باعتبارها طريقة تغذية متقدمة، بشكل تدريجي على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. تظهر نتائج الأبحاث في العديد من المجلات والأبحاث الدولية أن التغذية السائلة لها العديد من المزايا المهمة ويمكن أن تحقق كفاءة إنتاجية أعلى وفوائد اقتصادية لمزارع الخنازير.

تحسين كفاءة تحويل الأعلاف وتقليل نسبة العلف إلى اللحوم

وتظهر الدراسات التي أجرتها لجنة اللحوم والثروة الحيوانية البريطانية أن نسبة العلف إلى اللحوم لخنازير التسمين التي تتغذى على العلف السائل هي 2.3، في حين أن نسبة خنازير التسمين التي تتغذى على خطوط العلف الجافة في نفس الفترة هي 2.6. تشير هذه البيانات بوضوح إلى أن التغذية السائلة يمكن أن تحسن بشكل كبير من كفاءة تحويل الأعلاف. تمت الإشارة أيضًا في تحسين الأداء باستخدام التغذية السائلة إلى أن المواد الخام المختلفة في التغذية السائلة يتم غمرها بالكامل، وتذوب العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء، وتمتص جزيئات التغذية الماء وتتوسع، مع زيادة مساحة السطح وملمس أكثر نعومة. وهذا يسهل على الخنازير الأكل والهضم والامتصاص، وبالتالي تحسين معدل الاستفادة من العلف. بالنسبة لمزرعة خنازير يبلغ إنتاجها السنوي 20.000 خنزير تسمين، إذا تم استخدام نظام تغذية العلف السائل، مقارنة بخط العلف الجاف، فيمكن لكل خنزير تسمين توفير 27.3 كجم من العلف خلال مرحلة التسمين حتى الذبح، ويمكن لبيت خنازير التسمين توفير حوالي 546 طنًا من العلف على مدار العام. وبهذه الطريقة، يتم تقليل نسبة العلف إلى اللحوم بشكل فعال، مما يسمح لمزارع الخنازير بالحصول على ميزة في المنافسة في السوق.

تقليل نفايات الأعلاف

في عملية التغذية التقليدية الخالية من الأعلاف الجافة، تكون نفايات الأعلاف شائعة نسبيًا. مع ذلك، التغذية السائلة تعتمد طريقة تغذية مركزية، والتي يمكنها التحكم بدقة في كمية التغذية التي يتم تغذيتها، مما يقلل بشكل كبير من حدوث نفايات التغذية. وقد أظهرت الدراسات ذات الصلة أن التغذية بالأعلاف السائلة يمكن أن تقلل من هدر الأعلاف بنسبة 5٪ مقارنة بالتغذية الجافة. ولا يساعد هذا في تقليل تكاليف التربية فحسب، بل يعمل أيضًا على تحسين كفاءة استخدام الموارد.

زيادة الاستفادة من الأغذية التكميلية وخفض تكاليف الأعلاف

يتمتع نظام تغذية الأعلاف السائلة بمرونة قوية ويمكنه بسهولة إضافة العديد من المنتجات الغذائية التكميلية. يشير تحسين الأداء من خلال التغذية السائلة إلى أنه يمكن استخدام المنتجات الثانوية من صناعة أو صناعة المواد الغذائية، مثل حبوب التقطير السائل ودبس السكر والمنتجات الثانوية لصناعة الألبان ومنتجات المخابز الثانوية، وما إلى ذلك، كمواد خام للتغذية السائلة. هذه المواد الخام منخفضة السعر نسبيًا ولها مجموعة واسعة من المصادر. إن استخدام هذه المنتجات الثانوية لا يؤدي فقط إلى تقليل تكلفة العلف نفسه بشكل كبير، بل يحقق أيضًا إعادة استخدام الموارد. في نفس الوقت، نظام التغذية السائل يسهل تنويع المواد الخام، ويمكن لمزارع الخنازير تعديل صيغة العلف بمرونة وفقًا للوضع الفعلي لتقليل تكاليف العلف بشكل أكبر.

تعزيز صحة الأمعاء وتقليل حدوث الأمراض

أكدت العديد من الدراسات على التأثير الإيجابي للتغذية السائلة على صحة أمعاء الخنازير. تم ذكره في الخنازير تنمو بشكل جيد على الأعلاف السائلة! أنه تم تغذية 360 خنزير صغير من سلالة Duroc-Landrace-Yorkshire بمتوسط ​​وزن فطام 6.98±0.15 كجم على العلف الجاف والعلف الرطب على التوالي. أظهرت النتائج أن الخنازير التي تتغذى على العلف الرطب (أحد أشكال العلف السائل) كانت أفضل من تلك التي تتغذى على العلف الجاف من حيث متوسط ​​الكسب اليومي ومتوسط ​​تناول العلف اليومي ومتوسط ​​الوزن النهائي. علاوة على ذلك، بعد تخمير العلف السائل، يتضاعف عدد كبير من البروبيوتيك، ويمكن لحمض اللاكتيك الناتج أن يمنع بشكل فعال تكاثر البكتيريا الضارة ويقلل عدد البكتيريا الضارة في أمعاء الخنزير، مثل السالمونيلا. يمكن لبيئة الرقم الهيدروجيني المنخفضة أيضًا تحسين نشاط البيبسين، وتعزيز هضم البروتين، وتقليل انتشار البكتيريا الضارة في المعى الخلفي للحيوانات الصغيرة، وتحسين بنية الأمعاء ووظيفتها، وزيادة كبيرة في ارتفاع الزغابة المعوية وعمق سرداب الخنازير المفطومة، وهي مفيدة لتطور الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، فإن التغذية السائلة تمنع استنشاق غبار التغذية أثناء التغذية. تظهر نتائج الأبحاث ذات الصلة أنه بالمقارنة مع تغذية الأعلاف الجافة، فإن الأعلاف السائلة يمكن أن تقلل بشكل فعال محتوى الغبار في حظيرة الخنازير بنسبة 10%-20%، وتقلل من حدوث أمراض الجهاز التنفسي في الخنازير، وتقلل من أمراض الجهاز التنفسي لدى المربين والخنازير.

بفضل مزاياها الكبيرة في تحسين كفاءة تحويل الأعلاف، وتقليل هدر الأعلاف، وخفض تكاليف العلف وتعزيز صحة الخنازير، أصبحت التغذية السائلة تدريجيًا اتجاه تطوير تربية الخنازير الحديثة. تقدم العديد من نتائج الأبحاث في المجلات والأبحاث الدولية أدلة قوية على مزايا التغذية السائلة. إذا تمكنت مزارع الخنازير من اعتماد نظام التغذية السائلة بشكل معقول، فإنها بالتأكيد ستتخذ خطوة قوية إلى الأمام في تحسين كفاءة التربية.